Tokio Joe - 楯之川清酒晚宴 (85折 / 8折,9月26日) [需付按金]
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Regular priceHK$ 200.00
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按金為每位港幣200元,將於用餐當日扣除。

楯之川清酒晚宴:品味百年傳承

Tokio Joe 精心打造的七道菜品嚐盛宴,與精選楯之川純米大吟釀清酒完美邂逅。
一杯清酒,一道佳餚,盡覽日本釀酒藝術的極致風華。

日期:9月26日 (星期四)
時間:晚上7:00 (迎賓飲品) / 晚上7:30 (晚宴開始)
餐牌:七道菜嚐味套餐 (兩位起)
價格:每位$1,280

凡參加晚餐的貴賓都可以獲贈一瓶的楯野川清酒
限時優惠:
經網上預先訂座(兩位)及指付按金可享85折優惠
經網上預先訂座(三位)及指付按金可享8折優惠

*所有價目均設加一服務費,並以原價計算

楯野川:水與清酒的傳承
楯野川酒造始於1854年,創始人平四郎受山形縣庄内地區優質水質啟發,開始釀酒事業。翌年,當地藩主酒井公品嚐後,讚嘆其品質,並命名為「楯野川」,象徵著守護珍貴水資源的責任。楯野川專注於純米大吟釀,以高精米技術呈現酒米的獨特個性。酒造與當地農民合作,確保稻米生產的永續性,並致力於將日本酒文化推廣至全世界。除了清酒,他們也生產果酒、燒酒、乳酪酒等,並於2024年成立威士忌蒸餾廠,持續發展庄内地區的酒文化。

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